Mon attrait pour les magasins bio


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L’Art de flâner


 

De temps en temps, je me rends dans certains magasins bio. J’ai réalisé qu’en allant dans les très grandes enseignes, j’étais trop attirée par des produits dont je n’avais pas réellement besoin. Je ne suis plus du tout enchantée de voir du monde se bousculer et de passer mon temps à la caisse parce qu’un client, plus ou moins fidèle, n’a pas eu ses 10% de réduction. Je ne suis plus enchantée non plus de devoir jeter chaque semaine des restes de nourriture parce qu’elle a passé plus de temps dans un avion que dans le frigo et d’acheter des produits en grande quantité parce que le prix est bas et dont une partie se retrouve souvent à la poubelle. Quand je rentre dans mon magasin bio habituel, le parfum est savoureux et les fruits et légumes sont mis en valeur. Les rayons sont ordonnés et il n’y a pas un million de produits qui se battent pour remporter la guerre de la concurrence. Pâtes, riz, céréales et bien plus encore se trouvent en libre service dans des distributeurs et les sacs sont en carton. Dans certains magasins bio, aux produits alimentaires s’ajoutent des produits d’hygiène et d’entretien. Les vendeurs sont disponibles et habituellement les clients sont très sympathiques. C’est comme si tout le monde se connaissait… La taille de certains magasins n’est ni trop grande ni trop petite et les courses se font sans perdre trop de temps. Je comprends parfaitement que certains produits bio peuvent paraitre chers mais le prix serait-il si différent si tous les achats étaient réfléchis et non impulsifs? Aussi, les enfants, préférants peut être le rayon « jouets », ne risquent plus d’être tentés par tous ces jeux avec lesquels il ne joueront que quelques heures… Juste parce qu’ils ont eu un « soleil » à la place d’un « nuage ». Je sais qu’il existe des produits bio dans les grandes surfaces mais on n’y trouve pas l’accueil et le côté convivial de ces enseignes en plein développement. Je suis nouvelle dans la matière et j’en apprends régulièrement sur l’agriculture biologique.  Ce que j’essaie de faire aujourd’hui c’est surtout d’éviter les produits appartenant au groupe Monsanto, de réfléchir à l’utilité de chaque achat et de manger plus de fruits et légumes tout en réduisant ma consommation de viande et en portant mon intention sur les déchets.

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